俗话说“一日三枣，百岁不显老”。枣子好处多，能直接吃，能泡水，还能添加在各种料理中，是秋冬进补的绝佳选择之一。
对于红枣，很多人都觉得能补血，事实真的如此吗？还有黑枣、蜜枣、椰枣……又有何不同？
01
关于红枣的真假传言
NO.1
红枣能补血？
西医说的“补血”，一般是指通过增加铁元素的吸收，改善体内白细胞、红细胞、血小板等的数量。
而不管是鲜枣还是干枣，其铁含量都并不高。再者，红枣中所含有的是非血红素铁，人体对其的吸收利用率低。由此可见，想要靠红枣补血，基本是做不到的。
那“红枣补血”的谣传何来？中医常有“红枣补中益气，养血安神”的说法，传统中医更看重的是红枣丰富的营养、整体补益的效果。特别是对于一些女性气血不足的情况，红枣有一定的补益作用，并非单纯的指能补血。
因此，要想补血，最好还是吃一些含有血红素铁较高的食物，包括肉类、动物内脏等。
NO.2
经期不能吃红枣？
这种说法因人而异。枣主调和，经期吃红枣能帮助女性调理月经，对缓解痛经有一定的效果，但对于有些人来说，经期不宜吃。
腹胀者：这类女性在经期吃红枣容易生湿积滞，越吃红枣，胀气情况可能越严重。
湿重者：湿重者一般容易出现眼肿或脚肿，而红枣味甜，这类人如果多吃了容易生痰生湿，水湿积于体内，容易加重水肿的情况。
燥热者：体质燥热的女性，若在经期吃红枣或喝红枣水，会造成月经过多，甚至上火。
NO.3
鲜枣比干枣好？
这两者各有优点。
补维C吃鲜枣：
鲜枣被称为“维C之王”。每克鲜枣中的维生素C含量可达~毫克。每天吃一把鲜枣即可满足人体每日的维C所需。此外，鲜枣中所含的芦丁物质对降低高血压有辅助作用。
想安神吃干枣：
干枣常被用做药引，中医认为干枣具有补脾胃、益气生津、滋补安神的功效，平时可以煮粥、炖汤，是很好的养生滋补品。
红枣的表皮坚硬，含有不可溶性的粗纤维，较难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会加重胃肠道负担；而对于年老体弱、消化能力弱的人来说，蒸软的枣更合适。
//提示：
不管是鲜枣还是干枣含糖量都较高，不宜多吃，糖尿病人更要严格控制。
另外，红枣常被用于煲汤，冬季不如用它煲羊肉汤，可补气血，改善体虚。
02
黑枣：叫枣却不是枣
黑枣是柿属植物，主要分为有核和无核两种，有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等品种。新鲜的黑枣比较像小柿子，但在晾晒的过程中越来越像枣子，也因此得名。
红枣的主要功效是滋补和入药，而黑枣的主要功效则是调养脾胃。
另外，黑枣具有一定的抗氧化性。其含有丰富的多酚、花青素和单宁类物质，有着较强的抗氧化能力，能帮助清除体内自由基，延缓衰老。
//提示：
因其中的单宁类物质会降低消化酶活性，消化不良、脾胃不好的人不宜多吃，空腹也不宜食用。
需要注意的是，部分市面所售卖的黑枣是完熟的红枣烟熏制成的，属于鲜枣的干制品，被称为乌枣、紫晶枣、狗头枣等。
想购买正宗黑枣，要挑选那些枣皮黑里泛红、乌亮有光、皮薄、吃起来没有烟熏味的。
03
蜜枣
蜜枣市面上常见的主要有三种：金丝蜜枣、阿胶枣、伊拉克蜜枣。
NO.1
金丝蜜枣
蜜枣是用割枣机，把青枣周身割一次，使其容易吸糖，然后放入白糖中煮，晒干而得。虽然和红枣一样，“前身”都是青枣，但因加工制作方法不同，导致它们的营养价值也有较大差异。
蜜枣有益脾、润肺、强肾补气和活血的功效，可用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻；对于病后体虚的人也有良好的滋补作用。
//提示：
因其含糖量多，牙病、糖尿病患者慎食。
NO.2
阿胶枣
阿胶枣是以红枣为原料，经过阿胶浸泡、熬煮等工艺制成。
阿胶枣既包含了红枣的营养，又包含了阿胶补血滋阴、润燥、止血等多种功效。
NO.3
伊拉克蜜枣（椰枣）
伊拉克蜜枣的大树跟椰子树非常像，所以又被称为椰枣，它也不属于枣类，是棕榈科植物海枣的果实。
其含糖量极高，可达到80%，因此在晒制的过程中可以自然风干，无添加。
与红枣相比，椰枣没有皮的概念，表皮和肉都是很紧密的，皮吃起来没有干硬的感觉；其所含纤维素非常柔软，不会对胃肠造成伤害，可辅助治疗胃溃疡。
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河北平安健康家园中医馆拥有国家首批中医药管理局授权“治未病”试点单位。通过望、闻、问、切，四诊合参的方法，以辨证论治原则，使用中药、针灸、推拿、按摩、拔罐、气功、食疗等多种治疗手段，使人体达到阴阳调和而康复。此外，平安健康家园“治未病”工作室拥有自己独家秘制的膏方、养生茶等一系列养生保健产品，可有效调理亚健康，为您乐享健康生活保驾护航。
医师介绍
朱海龙
朱海龙
医院中西医结合门诊部特聘中医
毕业于天津中医药大学，先后师从普利禅寺百岁老人妙忠禅师、天津中医院脾胃科邢凤池教授学习禅门医学、传统中医学、针灸及养生学。
擅长经络养生、运动养生、体质养生三位一体健康管理，尤其擅于治疗心脑血管疾病、脉管炎、静脉炎、萎缩性胃炎伴肠化、不典型增生、结肠炎、抑郁症、失眠、更年期综合症、子宫腺肌症、牛皮癣、过敏性鼻炎、哮喘、慢性气管炎等疾病。
每周一至周四14：00～18：00
每周五9：00～11：30；14：00～17：00
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王明申
王明申
中医主任医师、教授
河北省中医药学会外科专业委员会副主任委员
医院中医科主任
河北省针灸学会第二届理事会理事
河北省中医药肿瘤学会第三届专业委员会委员
河北省中医药学会第一届风湿骨病专业委员会常委
国家级“十一五”“十二五”计划中药治疗耐药肺痨研究者
从事临床工作40余年，有丰富的临床实践经验，并在国家、省级刊物发表论文66篇，著作2部。自拟“宣清健脾渗湿汤悬饮”即各种类型的胸腔积液如：结核性胸膜炎，心肌包液、腹腔积液等，被选入国家级《中国中医药优秀学术成果文库》，被评为一等奖。中药治疗“破溃型乳房结核”获河北省卫生厅最佳优秀论文一等奖。
通晓中医内、外、妇、儿各科常见疾病及疑难杂症。
1、外科方面
治疗各种顽固性疮疡病，自拟“四步一善法”治疗《鼠疮》，研制“枯草汤”；治疗各种类型的肿块如：淋巴结肿大（结核性、炎症性）、乳房肿块（结核性、增生性）、睾丸肿块（炎症性、结核性）、胸壁寒性脓肿及甲状腺结节等。自制各种外用中药治疗：卡介苗感染坏死、糖尿病疽、臁疮（下肢慢性溃疡）、皮肤湿疹、痤疮、带状疱疹、皲裂症及外科术后刀口长久不愈等顽固性疮疡。
2、内科方面
心脑血管病如：高血压、心律失常、偏瘫等，呼吸系统疾病如：气管、支气管炎，肺炎，支气管扩张，肺痨，肺脓疡等。并自拟“四味汤加味”，治疗过敏性鼻炎；“增液芍药甘草汤加味”治疗牙痛。消化系统、肝胆胃疾病：研制“六味芍药甘草汤”治疗胃病，“葛根茂仙汤”治疗糖尿病；“降酶饮”治疗肝炎。神经系统疾病：研制“七宝安眠汤”治疗失眠症等等。
3、妇科、男科疾病
月经不调，白带增多，盆腔积液，卵巢囊肿，子宫肌瘤等，并自拟“鹿茸散”治疗男性不育、阳痿、早泄等。
每周一、三、五上午
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郑希臣
郑希臣
国医大师周信有嫡传弟子
河北邯郸人,毕业于西安医科大学中医专业。先师从张兴锐学习中医内科，后又拜邯郸市张志英为师，专研中医妇科。
年有幸拜国医大师周信有为师，精修肝病及消化系统疾病。临证10余年。对中医经典手不释卷、潜心研习、博采众长、勤于临证，擅长内科杂病及外感急性病的诊治，尤其对脾胃病及妇科病的中医诊治，有独到之处。
每周六全天
平安健康家园三楼中医馆
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